Uno de los destinos más importantes de Las Merindades, con un casco histórico impresionante donde destaca el Alcázar de los Condestables, hoy convertido en museo. Su oferta gastronómica es muy variada, con productos de caza, setas y quesos locales. En Encantorural.com hay casas rurales y posadas históricas con todas las comodidades. Las fiestas patronales en octubre incluyen torneos medievales y ferias gastronómicas.
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